Wusstest du's ...

wenn du die Zitronen gesüßt mit Honig schon mal gekostet hast, dass der Kleinbauer in Zentraltaiwan den Honig aus eigener Imkerei zur Herstellung seiner Zitronen verwendet? Nicht nur die Zitronen, ja, sondern auch den Honig komplett aus eigener Hand! :) 

Lass dich überzeugen und gönn dir Gutes zum Knabbern! 

Zutaten für eine Person: 

- gelber Muskateller

- Getrocknete Zitronen (dünn) 2 Scheiben

Zubereitungsschritte:

Die Zitronen in den Wein geben.

Fertig! :)

Vielen lieben Dank an die liebe Stammkundin @wo.isst.wong für die schönen Bilder!

Zutaten für eine Person: 

1. Getrocknete Zitronen (dick) 2 Scheiben oder Getrocknete Zitronen (dünn) 2 Scheiben
2. Zitronengrass: etwas 
3. Ingwer: etwas

Zubereitungsschritte:

• Alle Zutatren in eine Tasse geben
• Wasser darauf gießen
• 10 Min ziehen lassen
• Fertig! :)

Zutaten für eine Person:

• kochendes Wasser 1L
• getrocknete Zitronatzitronen 2 Scheiben
• Ingwer klein geschnitten 5-6 Stück 
• etwas Honig/Sirup/ Zucker 

Zubereitungsschritte:

1. Ingwer + Zitronen ins Wasser geben 
2. mindestens 20-30 Min ziehen lassen
3. bei Bedarf etwas Honig/Sirup/Zucker dazu geben

Zutaten für 1-2 Personen: 

• Zitronen gesüßt mit Honig 3 Scheiben
• Frische Zitronen 2x
• Orange 1x
• etwas Zucker 15g
• Kumquat (optional) 3x
• getrocknete Pflaumen (optional, bei Asiamärkten erhältlich) 4x
• Leitungswasser 350-400 ml

Zubereitungsschritte:

1. Zitronen und Orange halbieren und pressen
2. Kumquat klein oder in Scheiben schneiden
3. Zitronensaft, Orangensaft und Kumquaut in einen Becher geben
4. etwas Zucker und Pflaumen geben (im Video wird Vollrohrzucker genommen)
5. alles zusammenrühren 
6. min. 30 Min zielen lassen - im Sommer zur Abkühlung gerne mit Eiswürfel! :)